Bon et à savoir -M6- du 25 avril : Omelette Bessières et caviar en Aquitaine
Jeudi 23 avril 2009
Tags: Bon et à savoir, Christian Etchebest
Bon et à savoir présenté par Christian Etchebest le samedi 25 avril à 20h sur M6. Découvrez les 3 reportages de la soirée avec la grande fête de l’omelette géante mais aussi le caviar d’aquitaine.
Christian nous embarque à Bessières, en Haute-Garonne, pour un événement un peu particulier : la grande fête de l’Omelette Géante et Pascale ! Chaque année depuis 1973, la ville bat des records. Cette année, avec l’aide de Christian, et… 17 000 oeufs (!), ils vont à nouveau essayer de confectionner la plus
grande omelette du monde !
En fin de repas, ou encore au goûter, les enfants adorent les fromages « petites portions » !
Ces dernières années, le cake est devenu un véritable plat ! C’est la bonne idée du dimanche
pour cuisiner en famille.
Le saviez-vous ? Il existe du caviar français, plus connu sous le nom de « caviar d’Aquitaine ».
Bon… et à savoir vous embarque dans un élevage français, pour vous faire découvrir comment les
petits oeufs d’esturgeons se transforment en caviar.
mai 4th, 2009 à 16:39
Omelette de Bessières.
Mon oncle, David Paludetto, président de la confrérie, est passé dans l’émission Bon à Savoir sans nous le dire ! J’ai pu voir la vidéo à temps sur m6replay mais ma cousine en Australie n’a pas pu la voir car m6replay autorise le france uniquement.
J’aimerai une copie de l’émission qui parle de l’omelette pour l’envoyer à ma cousine en australie.
Comment faire ?
mai 6th, 2009 à 20:50
j’ai vu l’émission à la télé pour la plus grande omelette. je vous ai vu mettre des ??? asperges . je pense qu’il s’agissait d’asperges sauvages, mais ce n’est pas comme ça que vous les avez appelées. j’ai trouvé des trucs qui ressemblent à ça dans la nature, ça m’inspire, mais je ne voudrais pas manger n’importe quoi, il y a quand même des plantes toxiques, alors quand on ne connait pas….merci de m’éclairer